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Comment...
- choisir un lait (chèvre, soja...) plus adapté aux besoins de mon bébé ?
- faire découvrir à votre petit le plaisir de produits spécifiquement bio (épeautre, agave, tamari...) ?
- jouer avec les saveurs et les textures des entrées, plats et desserts ?
En bref, concoctez vous-même veloutés, crèmes, soupes, purées, mousses, tartines, blinis, pancakes, sandwichs, croques, gratins, tajines, muesli, crumbles, sablés, clafoutis, yaourts, flans, boudoirs, smoothies, milk-shakes, laits, sirops... pour le plaisir et la santé de votre bébé, de 3 mois à 3 ans.
Ce livre regorge en outre de conseils, astuces et bonnes adresses pour cuisiner bio et bon, ainsi que d'informations pratiques concernant l'allaitement, les allergies et intolérances, l'introduction des aliments et les différents types de matériaux existants (notamment sans bisphénols).
Au sommaire
- Nourrir mon bébé autrement
- Mon allaitement
- En cas d'allergie
- La cuisine bio pour bébé
- J'attends qu'il soit prêt
- Mes recettes bio
- Je suis le rythme des saisons
- Mes petits-déjeuners
- À grignoter du bout des doigts
- Mes boissons et laits bio pour bébé
- Mes recettes bio pour les tout-petits
- Ma cuisine du placard pour mamans pressées
- Les petits plats dans les grands
- Mes desserts et petits goûters gourmands
- Carnet pratique
- Dans ma bibliothèque
- Bonnes adresses
- Glossaire
Auteur : Emilie Hébert
156 pages
Format : 16 x 22 cm