Atlas de New York : Crises et renaissances d'une pionnière: Atlas Autrement

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Atlas de New York : Crises et renaissances d'une pionnière: Atlas Autrement Info

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Nouvelle édition !

Atlas numérique optimisé pour une lecture sur tablette. 
Le format ePub 3 permet de profiter de toutes les fonctionnalités de la lecture interactive : zoom HD sur les cartes, indexation, recherche in texte, navigation hypertextuelle, tables des matières interactives, textes en POP-UP, environnement ergonomique personnalisable.

Plus de 100 cartes et 30 photos en couleurs pour déployer le nouveau paysage new-yorkais.
- Mégapole historique, New York est aussi à la pointe de la modernité avec le One World Trade Center.
- Des migrations toujours plus importantes, mais aussi toujours plus d’inégalités.
- Ville littorale, New York se redécouvre vulnérable après l’ouragan Sandy.
- La rénovation urbaine, outil du rayonnement mondial.

Cette édition entièrement mise à jour mobilise les dernières statistiques de recensement et, à l’heure de la crise financière mondiale, démontre l’incroyab.

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South Africa : Scale 1:1,550,000 - Adventure travel map

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South Africa : Scale 1:1,550,000 - Adventure travel map Description

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carte national geographic South Africa : Scale 1:1,550,000 - Adventure travel map 3204.

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Les sauces de Sophie

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Les sauces de Sophie Info

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Que serait une endive au jambon sans béchamel? Que deviendrait une grillade sans béarnaise? De quoi aurait l'air une salade sans vinaigrette? Comment survivrait une poire Belle-Hélène sans sauce au chocolat? Pour le plaisir de tous les lecteurs et fans de Sophie, voici LA bible des sauces, l'indispensable recueil pour accompagner tous vos plats..

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Le Traité rustica de la conservation

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Le Traité rustica de la conservation Info

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Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas-à-pas. Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde..

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Les Chemins de la peste : Le rat, la puce et l'homme

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Les Chemins de la peste : Le rat, la puce et l'homme Description

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1.

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Hymne à la beauté

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Hymne à la beauté Description

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Un hymne à la beauté, voilà ce qu'est pour moi la photographie ! Les photos me prennent et non l'inverse... Lorsque ce qui s'offre à mes yeux est si saisissant que je ne puis résister à le fixer . Ciels grandioses et lumières fantastiques de l'Himalaya, monastères tibétains émergeant d'irréelles brumes matinales, moire translucide des lacs sacrés, maîtres spirituels abîmés en contemplation, joie de visages d'enfants, noblesse de vieillards magnifiques, chevaux sauvages galopant sous l'orage, rythmes et chatoiements de danses cérémonielles... Voici les images de Matthieu Ricard, biologiste moléculaire, écrivain, photographe et moine bouddhiste établi depuis plus de quarante ans au Tibet. Des dizaines de milliers d'images parmi lesquelles ont été sélectionnées pour vous, dans le présent ouvrage, près de 200 chefs-d'oeuvre..

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Tour de l'Oisans et des Ecrins - Plus de 10 jours de randonnée: Topo-guide de Grande Randonnée - Edition 2014

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Tour de l'Oisans et des Ecrins - Plus de 10 jours de randonnée: Topo-guide de Grande Randonnée - Edition 2014 Info

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L'appellation "Oisans" désignait la Romanche et le Vénéon. L'usage s'est étendu aux pays de Guisane, Vallouise, Champsaur, Valgaudemar, Valjouffrey et Valsenestre. Le Parc national des Ecrins, à cheval sur l'Isère et les Hautes-Alpes, veille sur ces terres d'accueil exceptionnelles pour le bouquetin maintenant réinstallé et pour toute la faune et la flore alpines si jalousement conservées. Ce sont les hautes terres d'une confrontation ancestrale de l'homme avec la montagne lisible dans tous les paysages des Ecrins.

Les randonneurs sportifs mettront entre 11 et 13 jours pour effectuer le grand tour en suivant le GR® 54. Plusieurs variantes (GR® 54A, GR® 54B et GR® 54C) permettent de bâtir des parcours moins exigeants sur 2 ou 3 jours. Enfin, le GR® 541 qui relie le Pas de la Cavale à Saint-Crépin et sert de raccordement avec le Tour du Queyras, permet de découvrir la riante vallée de Fressinières et ses alpages.L'appellation "Oisans" désignait la Romanche.

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Quatrains (La Petite Collection t. 51)

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Quatrains (La Petite Collection t. 51) La revue

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Préférant les jouissances de l'éphémère aux vérités érigées en dogmes, Omar Khayyam était un homme qui regardait le ciel en face. Au lieu de gémir sur le sort de l'humanité, il ne voulut lui souhaiter que l'ivresse et l'amour. Haïssant l'esclavage de la pensée, ce poète, vivant il y a plus de mille ans en Perse, nous a légué ces Quatrains qui, aujourd'hui encore, résonnent comme un chant magnifique qui s'élève contre l'imposture religieuse et politique.Les rubaiyat d'Omar Khayyâm constituent un trésor universel où, depuis le XIe siècle, poètes, philosophes, commentateurs et lecteurs, en Orient comme en Occident, n'ont cessé de puiser. Objets de culte tour à tour pillés ou enrichis, continuels sujets à controverses, énigmatiques à force de contradictions. Seul Shakespeare peut-être aura soulevé autant de questions et rayonné avec une telle portée par-delà les frontières, culturelles et temporelles. Car c'est bien le temps, et la mort, que le poète .

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Le Larousse des cuisines du monde : Recettes, techniques et tours de main

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Le Larousse des cuisines du monde : Recettes, techniques et tours de main La revue

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Plus de 950 recettes authentiques et savoureuses, qui font le tour des 5 continents : foie de veau à la vénitienne (Italie), waterzooi de poulet (Belgique), pastilla aux amandes et au pigeon (Maroc), tiep bou dienn (Sénégal), taboulé (Liban), tandoori de poulet (Inde), porc teriyaki (Japon), chop suey de légumes (Chine), potée d'agneau (Nouvelle-Zélande), spareribs rôties (Etats-Unis), guacamole (Mexique)... Pour chaque pays : les traditions culinaires au quotidien et les jours de fête ; de nombreuses photographies pour s'immerger dans l'atmosphère du pays ; les produits typiques : gombos, tofu, papadam, ramboutan... des conseils pour varier les saveurs, choisir les boissons d'accompagnement... des menus types pour préparer un repas complet de l'entrée au dessert..

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85110 THAILANDE/VIET-NAM/LAOS/CAMBODGE 1/2M

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85110 THAILANDE/VIET-NAM/LAOS/CAMBODGE 1/2M Description

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carte pliée..

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Inigo: Portrait

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Inigo: Portrait La revue

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«J'ai longtemps détesté Ignace de Loyola, lui trouvant l'air d'un égaré baigné de larmes, nous appelant sans discrétion aux sacrifices qu'une imagination médiévale lui faisait concevoir. Je n'aimais ni sa phrase, ni ses deux étendards, ni son passé de soldat ni son avenir de général du pape, ni son visage au front étroit et fuyant.
Son militarisme m'écœurait, tout comme ses règles et ses disciplines et les mille arguties de sa correspondance. je ne voyais pas comment le même homme qui avait voulu, selon la tradition orientale, devenir "fou pour le Christ", et méprisé, pouvait dans ses lettres peser à ce point le pour et le contre et composer avec les puissants.»

En un portrait bref et acéré, François Sureau fait céder l'image trop lisse d'un homme auquel les livres pieux sont impuissants à rendre justice.«J'ai longtemps détesté Ignace de Loyola, lui trouvant l'air d'un égaré baigné de larmes, nous appelant sans discrétion aux sacrific.

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Rand McNally Easy to Read Florida State Map

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Rand McNally Easy to Read Florida State Map Info

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Book by Rand McNally and Company.

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Délicieux caprices : Pâtisseries de boutique et esprit bistrot

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Délicieux caprices : Pâtisseries de boutique et esprit bistrot Description

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En quatre grands chapitres : petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets et verrines, Franck Michel compose des desserts savoureux, aux formes innovantes et aux couleurs chatoyantes. Destinées aussi bien à la pâtisserie de boutique qu'à la restauration, ses recettes flattent à la fois les yeux et le palais. En un écrin de délices, ce livre dévoile l'étendue de la palette de ce pâtissier bien dans son époque..

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Composez, réglez, déclenchez! La photo pas à pas

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Composez, réglez, déclenchez! La photo pas à pas Description

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DESCRIPTION DU LIVRE DE ANNE-LAURE JACQUART : COMPOSEZ, REGLEZ, DECLENCHEZ ! :Visuel, pratique, technique (mais pas trop !), complet et accessible, ce livre fait le tour d'horizon de tout ce qui constitue l'acte photographique. Il nous guide depuis l'instant où nous posons un regard différent sur ce qui nous entoure jusqu'au moment où nous fermons notre logiciel de retouche et considérons notre image aboutie.Bon sens et constatations simples servent un contenu approfondi. Diagrammes de composition, comparatifs photo et pas à pas aident à visualiser les points essentiels qui permettent d'exercer son oeil et de relever le challenge d'une pratique photographique quotidienne et diversifiée.EXTRAITS :Table des matières - Fichier Pdf (1.6 Mo)Avant-Propos : La photographie, jeu de stratégie visuelle et discipline expressive - Fichier Pdf (2.8 Mo)Introduction : La photo pas à pas, mode d'emploi - Fichier Pdf (3 Mo)Voir les couleurs - Fichier Pdf (1.7 Mo)Pourquoi composer ? - Fichier .

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LES SECRETS DU VATICAN

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LES SECRETS DU VATICAN Info

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très beau livre, livre ouvre la découverte sur la curiosité, les légendes et les rumeurs de l'Eglise catholique.

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Quiches, tartes et tatins

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Quiches, tartes et tatins Info

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Vos papilles ne risquent pas de s'ennuyer ! Ces 140 recettes aux goûts variés et surtout très faciles à réaliser vont faire de vous un véritable chef ! Quelle que soit la garniture vous ne serez pas déçu ! Recettes indémodables ou nouvelles compositions,
à vous de jouer ! Redécouvrez le plaisir de l'inratable quiche lorraine et osez la tatin de tomates au basilic, la quiche aux endives et au Munster ou encore cette recette raffinée de tartes aux poires à la fleur d'oranger. Et lancez-vous sans peur dans de nouvelles compositions, autour de votre table tout le monde appréciera !.

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La Civilisation perdue : Naissance d'une archéologie

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La Civilisation perdue : Naissance d'une archéologie Description

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Couverture illustrée. Dessins noirs et blancs. Collection:Maximax. Traduit de l'anglais. L'école des loisirs 1991..

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Apprenti

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Apprenti Info

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La Légion étrangère

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La Légion étrangère Info

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Pour la première fois, un dictionnaire explore tous les aspects de cette institution et société militaire d'exception.



Singulière à plus d'un titre, la Légion étrangère occupe une place à part dans l'armée française depuis sa création en 1831. Longtemps objet de la curiosité inquiète du public ou de l'hostilité de certains pays pourvoyeurs d'engagés volontaires, elle a réussi à surmonter toutes les crises menaçant son existence. Le halo de mystères qui l'entourait à l'origine a laissé le champ libre à un imaginaire que la presse, la littérature et le cinéma ont largement contribué à diffuser jusqu'à nos jours.

Si l'histoire occupe la première place de ce volume, elle n'est pas pour autant confinée aux seuls récits des combats, batailles et conflits au cours desquels les volontaires des régiments étrangers se sont illustrés : les travaux les plus récents permettent d'éclairer le lecteur sur la sociologie de .

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Bosch Adaptateur tire-bouchon "Vino" 1600A001YD pour visseuse Bosch IXO

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Bosch Adaptateur tire-bouchon "Vino" 1600A001YD pour visseuse Bosch IXO Info

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IXO VINO ADAPTER (CORKSCREW) --- Accessory Type:Corkscrew Adaptor Attachment --- For Use With:Bosch IXO Screwdriver --- Plug Type:- --- SVHC:No SVHC (15-Jun-2015).

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Foie gras, aspics et terrines

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Foie gras, aspics et terrines Description

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Dans la collection L'école de cuisine, Débutant de Hachette, découvrez cet ouvrage spécialement dédié au Foie gras, aspics et terrines. Avec ce livre, on apprend toutes les bases au travers de 50 techniques illustrées (utiliser de la gélatine, monter une terrine etc.). Les 50 recettes illustrées pas à pas, vous permettront de progresser sereinement dans l'univers des terrines, aspics et autre foie gras.   Bref des conseils, des astuces, des tours de mains pour que le foie gras poché, les aspics de langoustines au petits poisou encore la terrine de légumes grillés, n'aient plus aucun secret pour vous.   Auteur : Mélanie Martin   Nombre de pages : 224   Date de parution: 10/2014.

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Architectures réparties en Java - 3e éd. - Middleware Java, services web, messagerie instantanée...: Middleware Java, services web, messagerie instantanée, transfert de données

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Architectures réparties en Java - 3e éd. - Middleware Java, services web, messagerie instantanée...: Middleware Java, services web, messagerie instantanée, transfert de données Description

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Cet ouvrage s'adresse aux ingénieurs logiciel, développeurs, architectes et chefs de projet.Longtemps les applications réparties ont été réservées à de grands systèmes, mais aujourd'hui les besoins se diversifient et les plus petits objets doivent maintenant communiquer. Le langage Java apporte une simplification importante qui met cette technologie à la portée de tous, notamment dans le monde industriel, et fournit de nombreux outils et concepts pour le middleware.Le but de cet ouvrage est de donner les clés qui permettront de définir la solution la mieux adaptéeà chaque situation rencontrée. Il commence par une explication des concepts de basedes architectures réparties en Java. Il donne ensuite une vue d'ensemble des solutions techniques actuellement disponibles ainsi que des indications sur les implémentations alternatives.La troisième édition de cet ouvrage met à jour les API JMS 2.0 ainsi que les synchronisations de tâches utilisées pour le big data. Elle i.

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La Curée

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La Curée Info

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Les Rougon-Macquart : histoire naturelle et sociale d'une famille sous le second Empire. II (1872)Les Rougon-Macquart : histoire naturelle et sociale d'une famille sous le second Empire. II (1872).

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Nikon D7100 Mode d'emploi Pour les Nuls

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Nikon D7100 Mode d'emploi Pour les Nuls Info

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Une collection de livres indispensables à la prise en main immédiate de votre appareil photo numérique



Vous venez de faire l'acquisition d'un appareil photo numérique et après avoir déballé les différents éléments contenus dans la boîte, vous êtes saisi d'une angoisse. Comment vais-je pouvoir me lancer avec une documentation aussi pauvre et si mal faite. Pas de panique,


Avec cette nouvelle collection pour les Nuls dédiée aux appareils photo numériques, vous aller maîtriser parfaitement votre nouveau bijou de technologie.







Au programme de ce livre :









Première prise en main et manipulation des différents boutons
Compression des images et colorimétrie
Les réglages de base
Utiliser l'autofocus
Prendre des photos au flash
utiliser les différents modes de prise de vue (Scene, classique, User.

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Le Vertige des Réserves : Bibliothèques & Musées de Genève

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Le Vertige des Réserves : Bibliothèques & Musées de Genève Description

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239pages. 20x15x3cm. Relié. out ce qui constitue la réserve réclame une lumière, espère un jour. Les bibliothèques et les musées possèdent bien plus de trésors qu'ils ne peuvent en montrer. L'homme y conserve les traces de son passé, de sa science, de son industrie et de ses arts. Il scrute cet amoncellement de nids et de tombeaux, de plumes et de pierres, de balais et de parures, d'in-folios et de tableaux, de molécules et de poisons, de têtes coupées et de bustes glorieux. Cette accumulation de choses et d'indices, entreposés dans des environnements immenses et discrets, est en expansion et fascine comme l'univers dont les étoiles brillent mais n'éclairent pas l'espace. Alan Humerose a fouillé ce monde caché, cet univers étrange et secret en attente d'exposition, en convoitise de lumière. Son parcours au sein du patrimoine scientifique et artistique n'est pas un documentaire sur l'état de telle ou telle collection. C'est une traversée poétique et capricieuse, s.

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